Beschrijving
Deze prachtige koraalrode Rosé de saignée ofwel bloedrosé dankt zijn naam aan het proces dat de schilletjes mee fermenteren waardoor de mooiste rosé smaaksensatie ontstaat. De neus prikkelt met framboos en wilde aardbei. Een paar tonen van nectarine en bloedsinaasappel brengen je subtiliteit en frisheid. Het mondgevoel is vol, in harmonie met de neus met een vers fruit finish. De dosering is geheel in balans met de frisheid van frambozen en kersen. Een zeer fijne rosé, heerlijk in de zomer op een terras of bij een mooi diner als begeleider van een dessert met rood fruit.
Soort
Brut
Druiven
100% Pinot Noir
Kleur
Prachtig koraalrood
Smaak
Fruitig
Serveer suggestie
Op een zomers terras bij de lunch of heerlijk bij dessert met rood fruit.
Talitha Kalschoven –
Heerlijke champagne, bij aardbei en framboos denk je vast aan te zoet.
Maar deze brut is erg smaakvol, subtiel en fris.
Een mooie champagne om het leven mee te vieren op een zonnige dag.